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柠檬脆藕的做法步骤

1.藕去皮备用。

2.切成薄片。

3.入沸水中焯熟。

4.准备柠檬和蜂蜜。

5.将柠檬汁挤入碗中。

6.柠檬皮去掉白膜切成细丝。

7.将柠檬汁，加两大勺蜂蜜、柠檬皮、适量纯净水调匀。

8.均匀的浇在焯好过凉的藕上。

9.盖上盖子，入冰箱保鲜室。

10.经常取出来翻动一下，食用时取出即可。

小窍门&温馨提示

1、做好的藕在冰箱中保鲜几个小时后再吃，口感更佳。

2、柠檬入微波炉叮几十炒，会挤出比平常多的汁。